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XVII Jornadas de la Matanza

27 Enero 2014

Fiesta de interés gastronómico del Principado de Asturias

Se celebran TODOS los fines de semana de febrero 2014 en el Alto Sella [Alojamientos Rurales cercanos].

Se componen de nueve platos de degustación, (no para elegir sino uno detrás de otro):

- Sopa de Hígado.

- Pote de Berzas.

- Boroña Preñada.

- Manos de Cerdo.

- Callos.

- Lengua Estofada.

- Boronzu fritu.

- Picadillo.

- Lomo.

- Postres caseros.

- Vinos de Rioja.

- Café.

Tienen un estupendo y asequible precio incluyendo bebidas y postres (25 eur. adultos y 12 para menores de 12 años).

La calidad de la comida de los restaurantes participantes y el limitado número de éstos, hace necesario reservar con suficiente antelación las fechas de asistencia.

Más información en JornadasdelaMatanza.com

 

Actividad recomendada en www.asturiasautentica.com a través de QueVerdeAsturias.com

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